Dầu mè nguyên chất là một loại dầu thực vật chứa rất nhiều dinh dưỡng nên được hấp thụ trực tiếp vào tế bào và được cơ thể tiêu dùng ngay. Loại chất béo này cũng cung cấp khí oxy cho cơ thể để đốt các thức ăn thành ra năng lượng góp phần hữu hiệu trong sự thanh lọc để loại trừ các chất cặn bã. Dầu mè phòng ngừa và chữa trị được bệnh táo bón, bệnh ung mủ, da chốc lở và một số bướu độc nữa. Nó cũng công hiệu để làm cho an thần, chữa chứng mất ngủ, kích thích sự hoạt động và gia tăng sức mạnh của cơ tim vì nó chứa nhiều thành phần sinh tố E và đặc biệt rất hữu ích cho người phụ nữ trong thời kỳ thai nghén. Dầu mè là một thứ thức ăn rất tốt cho những bệnh nhân đau gan và mật vì nó là một loại dầu rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Dầu Mè hữu ích cho sức khỏe của con người trong nhiều phương diện. Nên chúng ta cần khuyến khích trẻ con ăn nhiều thực phẩm bằng mè để thay thế cho bánh kẹo bình thường vì trong lãnh vực dưỡng sinh mè chứa nhiều chất bổ dưỡng thiên nhiên và hoàn hảo nhất cần thiết cho sự tăng trưởng của cơ thể con người.
Trong xã hội văn minh và hoạt động không ngừng nghỉ, con người lúc nào cũng căng thẳng từ thần kinh não bộ cho đến các cơ quan ngũ tạng. Người ta thường hay ăn uống vội vàng và không chú trọng đến phẩm chất của thức ăn. Cho nên ngoài bao tử ra, gan cũng là cơ quan chịu rất nhiều ảnh hưởng. Tuy nhiên muốn cho gan được khoẻ mạnh và luôn hoạt động điều hòa không gì tốt hơn là phải ngó ngàng và chăm sóc nó. Dầu mè là loại thực phẩm không thể thiếu trong mọi gia đình. Hàng ngày chúng ta có thể hấp thụ dưỡng chất qua dầu mè bằng nhiều cách như nhai dầu mè, trộn salad, ... Dầu mè chứa rất nhiều protein gồm 8 loại amino acids căn bản cho nhu cầu dinh dưỡng. Khi gan và mật khỏe mạnh, sức dề kháng của cơ thể chúng ta cũng mạnh theo, nên có khả năng chống lại được các vi khuẩn viêm gan độc hại xâm nhập vào cơ thể.
Dầu mè cũng là một thứ thuốc nhuận trường rất hay và sử dụng lâu dài chỉ tốt chớ không hề gây ra những phản ứng bất lợi. Dầu mè là một loại thực phẩm hoàn hảo. Nhưng tiếc thay không mấy ai trên thế giới này để ý đến nó. Vậy khi chúng ta sử dụng mè và thấy nó thật sự là một thức ăn tốt thì cũng cần nên phổ biến cho bạn bè và đồng hương. Một khi thân thể khỏe mạnh cường tráng thì bệnh tật khó xâm nhập được.
Tại vùng Cận Đông như ở Palestine, Mè được người dân coi như là một loại thực phẩm dưỡng sinh và thuốc gia truyền đã được sử dụng từ ngàn xưa.
Riêng tại Á Đông, người Nhật đã biết tận dụng sự ích lợi của mè để điều trị nhiều loại bệnh tật. Phương pháp Oshawa của Nhật Bản ăn bằng gạo lứt muối mè để chữa bệnh nan y cũng được nhiều người biết và áp dụng có hiệu quả.
Dân Hàn Quốc và Trung Quốc đã biết sử dụng dầu mè đen hàng ngày nhằm đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe bản thân.
Việc sử dụng dầu mè thường xuyên sẽ đem lại lại các công dụng sau:
1. Dầu mè tốt cho tim mạch.
Trong dầu mè có chứa axit linoleic, một loại axit béo omega-6 có vai trò quan trọng trong việc làm giảm lượng cholesterone xấu LDL đồng thời làm tăng mức cholesterol tốt HDL trong cơ thể.
Bên cạnh đó, dầu mè còn chứa nhiều khoáng chất thiết yếu khác nhau như magiê, selen và canxi, giúp điều chỉnh hoạt động của các cơ ở tim.
2. Dầu mè tốt cho xương khớp
Dầu mè có công dụng làm chậm quá trình dày lên của xương, giữ cho xương luôn khỏe mạnh và cứng chắc khi về già. Nhờ đó hạn chế được nguy cơ mắc bệnh loãng xương ở người lớn tuổi.
3. Dầu mè tốt cho phụ nữ mang thai
Vì dầu mè là một trong những nguồn cung cấp axit folic nên những phụ nữ đang mang thai cần chú ý tiêu thụ dầu mè nguyên chất nhiều hơn để thai nhi phát triển tốt và luôn khỏe mạnh. Axit folic có nhiệm vụ hỗ trợ quá trình tổng hợp DNA diễn ra bình thường trong tử cung của thai phụ và còn có tác dụng sức khỏe của các bà mẹ tương lai.
4. Giúp giảm nhiệt trong cơ thể
Dùng dầu mè mát xa cơ thể sẽ giúp làm giảm bớt lượng nhiệt tích tụ ở những người có thể trạng mang tính nhiệt, giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh và phòng tránh được bệnh tật, đặc biệt là trong giai đoạn mùa mưa.
Tuy nhiên, cũng cần chú ý là chỉ áp dụng phương pháp này hai lần mỗi tuần vì nếu lạm dụng chúng, cơ thể sẽ càng tích tụ nhiều nhiệt lượng hơn.
5. Dầu mè dưỡng ẩm cho da
Dầu mè là một trong những sản phẩm dưỡng ẩm cho da tốt nhất từ tự nhiên mà bạn nên thử. Chúng có khả năng thấm sâu vào trong da hơn so với những loại kem dưỡng ẩm thông thường.
Đây cũng là lý do giải thích tại sao phụ nữ đang mang thai nên sử dụng dầu mè để mát xa cho những vùng da có xu hướng dễ bị rạn trên cơ thể hai lần mỗi ngày trong giai bầu bí.
6. Tốt cho sức khỏe răng miệng
Thoa dầu mè lên nướu và răng là một trong những bí quyết giữ vệ sinh răng miệng cực kỳ hiệu quả mà rất ít người biết. Loại dầu này sẽ giúp làm sạch các mảng bám trên răng, nhờ đó, hàm răng của bạn sẽ trở nên trắng sáng tự nhiên.
Dầu mè còn loại trừ được vi khuẩn stretococcus trên răng và nước bọt. Sự hiện diện của canxi trong dầu mè cũng giúp khôi phục lại quá trình khoáng hóa của men răng.
7. Điều hòa huyết áp
Sesamin và sesaminol là hai dưỡng chất chủ yếu trong dầu mè, có vai trò chính trong việc làm hạn chế tình trạng căng thẳng do quá trình oxy hóa gây ra bên trong cơ thể. Từ đó tạo ra hiệu quả kháng viêm lên các thành động mạch, làm giảm mức huyết áp ở cả hai tâm trương và tâm thu.
Những kết quả nghiên cứu gần đây cho thấy sự kết hợp giữa dầu mè và dầu cám gạo đã tạo ra những hiệu quả cao trong việc làm giảm mức huyết áp ở những bệnh nhân mắc chứng huyết áp cao so với việc sử dụng thuốc trị cao huyết áp đơn thuần.
8. Khắc phục chứng khô hạn ở vùng kín
Một trong những giải pháp để phái nữ đối phó với tình trạng “cô bé” bị sa mạc hóa đó là bổ sung thêm dầu mè vào khẩu phần ăn hàng ngày.
Theo các chuyên gia nghiên cứu, loại dầu này gây kích thích “vùng chiến lược”, dẫn tới việc “cô bé” tiết ra nhiều chất bôi trơn hơn. Và vì vậy, chứng khô hạn ở “vùng kín” của phái nữ cũng biến mất một cách tự nhiên.
9. Giảm căng thẳng từ dầu mè
Mát xa cơ thể và vùng đầu bằng dầu mè mang lại cho bạn cảm giác thư giãn về tinh thần rất nhanh và hiệu quả. Tất cả những gì bạn cần làm chỉ là đun sôi nhẹ dầu mè rồi dùng chúng để mát xa da dầu và cơ thể khi dầu vẫn còn đang ấm. Để cho dầu thấm vào da trong vòng từ 1-2 giờ rồi mới tắm sạch trở lại bằng nước ấm.
Đây là biện pháp giúp kích thích máu lưu thông đến não và các cơ quan trong cơ thể. Nhờ đó, bạn sẽ giảm được cảm giác stress
Vui lòng đợi ...